Søllerød Golfklub søger Danmarks bedste forpagter/værtspar til restauranten
Først og fremmest søger vi en forpagter af restauranten som har fokus på golfklubbens medlemmer, hvoraf mange spiser ugentligt i restauranten. Men beliggenheden gør, at restauranten også tiltrækker ikke-golfspillende gæster, ikke mindst fra lokalområdet, hvor restauranten har ry for at være et sted, hvor man spiser godt.
Vores nye forpagter skal være serviceminded, fleksibel og sætte værtskabet højt, også i pressede situationer.
Vi forventer høj kvalitet i køkkenet og variation på menuen igennem hele sæsonen, ligesom spisekortet skal have et bredt udvalg lige fra snacks, lettere retter og dagens ret til klassiske retter, vegetarretter og aftenretter.
Flere gange om ugen er der ‘klub-i-klubben’ arrangementer, hvoraf flere afsluttes med spisning om eftermiddagen og om aftenen. Klubbens store sydvendte terrasse er et populært samlingspunkt så snart vi golfere ser de første solstrejf og den og restauranten har stor betydning for klubbens sociale liv.
Samtidig med at vi stiller store krav til menu og kvalitet, stiller vi også krav om rimelige priser. Når golfspillere spiser en eller flere gange om ugen i restauranten, forventer de også priser, der er til at betale.
Der er masser af muligheder for at afholde selskaber på de tidspunkter der ikke er reserveret til klubbens aktiviteter, hvor der kan disponeres over lokalet til selskaber og lignende.
Send venligst ansøgning til golf@sollerodgolf.dk, og vedlæg gerne forslag til menukort. Vi glæder os til at høre fra dig senest den 15. oktober 2026.
